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DisfagiaReceber o diagnóstico de disfagia pode gerar dúvidas e receio, e isso é completamente normal.
O primeiro passo é respirar fundo e lembrar que você não está sozinho(a) nessa. Agora que você sabe o que está acontecendo, é possível traçar um plano de cuidados para garantir sua segurança e bem-estar ao se alimentar.
Converse abertamente com seu médico e, principalmente, com o fonoaudiólogo, que será seu guia nessa jornada. Além disso, busque ajuda de um(a) nutricionista para adaptar sua alimentação.
É fundamental seguir com atenção todas as orientações sobre como adaptar sua alimentação, a consistência dos líquidos, postura ao comer, e técnicas para engolir com mais segurança.
Conte também com o apoio de familiares e cuidadores, pois juntos vocês encontrarão as melhores estratégias para que as refeições continuem sendo momentos prazerosos.
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*Consulte seu profissional de saúde.
Espessante e gelificante versátil para líquidos e alimentos, ajustando consistência conforme necessidade. Auxilia em dietas de consistência modificada.
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Pó para o preparo de bebida para dietas com restrição de lactose - baixo em lactose, no sabor baunilha.
A disfagia é a dificuldade em engolir alimentos, líquidos ou até saliva. É uma condição de saúde, que não é considerada uma doença, mas um sintoma causado pelo envelhecimento natural, AVC, doença de Parkinson, Alzheimer, câncer de cabeça e pescoço, entre outros.
A pessoa com disfagia pode apresentar vários níveis de evolução, de leve (sensação de comida parada na garganta) a grave (risco de engasgos e aspirações). Assim, a condição pode gerar medo e desconforto para os pacientes e cuidadores.
Dificuldade/dor ao engolir, tosses ou engasgos ao comer, perda de apetite e peso, mudança de cor da pele durante/após a refeição, são todos sinais de disfagia.
O médico fonoaudiólogo, responsável por avaliar como a pessoa está engolindo e entender como os músculos e movimentos da deglutição estão funcionando.
A disfagia é “esofágica” quando o problema está no esôfago (tubo que leva os alimentos da boca ao estômago); ou, é “orofaríngea”, quando a dificuldade está na boca e garganta.
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Espessante e gelificante versátil para líquidos e alimentos, ajustando consistência conforme necessidade. Auxilia em dietas de consistência modificada.
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O tratamento da disfagia não busca apenas resolvê-la, mas principalmente garantir que você consiga se alimentar e se hidratar de forma segura e prazerosa, evitando engasgos e complicações como a pneumonia.
Com alguns ajustes simples, é possível se alimentar de forma segura e prazerosa mesmo quando há dificuldade para engolir. Algumas modificações são fundamentais para reduzir riscos de engasgo e garantir que as metas para todos os nutrientes estejam sendo atingidas.
O fonoaudiólogo irá definir qual textura suas refeições devem ter, como por exemplo uma dieta pastosa ou pastosa homogênea. Isso inclui alimentos bem cozidos, purês, sopas e cremes.
Os espessantes são “pózinhos” que servem para engrossar líquidos ou alimentos, impedindo-os de irem para o lugar errado (pulmão).
A nutricionista irá orientá-lo a enriquecer suas refeições. Exemplo: acrescentar azeite ou leite em pó nas preparações para aumentar as fontes de calorias e proteínas.
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As adaptações alimentares são o primeiro passo no tratamento da disfagia. Porém, em alguns casos, ela persiste mesmo com cuidados contínuos, e é necessário aprender a lidar com ela.
Como garantir que o corpo continue recebendo os nutrientes necessários para manter força, energia e qualidade de vida? Algumas estratégias simples podem te ajudar nesse processo.
À longo prazo, suplementos orais, na forma de bebidas prontas ou cremes, são indicados para complementar energia e proteína, melhorar ganho de peso e estado funcional.
Postura ereta durante e após a refeição, ritmo lento, ambiente calmo, boa higiene oral e treinos de sucção e deglutição ajudam a tornar a refeição mais segura e eficiente.
Acompanhamentos constantes são fundamentais para adaptar o tratamento conforme a evolução. É necessário manter um registro de peso, sempre avaliar sinais de desconforto e monitorar o consumo alimentar.
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